Τα συνοδευτικά είναι ένα σημαντικό μέρος ενός καλού μενού μπάρμπεκιου. Προσφέρουν χρώμα, υφή και ποικιλία γεύσεων στο ψητό κρέας σας, ολοκληρώνοντας το μενού. Την επόμενη φορά που θα ψήσετε στη σχάρα, κάντε ένα διάλειμμα από τα συνηθισμένα mac and cheese ή λαχανοσαλάτα. Πηγαίνετε για νόστιμες συνταγές μια κλωτσιά – θα προσφέρουν ποικιλία στη γεύση και … Περισσότερα
Ένα βικτοριανό Tea Party θα ήταν το πιο κομψό από όλα. Τα πάντα στη βικτωριανή εποχή γίνονταν αφειδώς. Ξεσπάστε λοιπόν τις γιαγιάδες σας πορσελάνη, ασήμι, κρύσταλλο και κομμάτια σερβιρίσματος. Όσο πιο φανταχτερό τόσο το καλύτερο. Φυσικά, εάν έχετε μια πραγματικά πολύτιμη περιουσία που θα ραγίσει την καρδιά σας αν καταστραφεί, μην τη χρησιμοποιήσετε για το … Περισσότερα
Μόλις πριν από λίγα χρόνια, επιστρέψαμε στη γενέτειρά μου στην Κίνα για να δούμε τους γονείς μου, ο μπαμπάς μου το παρήγγειλε μια φορά σε ένα εστιατόριο. Το ερωτεύτηκα τελείως. Παραδοσιακά παρασκευάζεται μόνο με κινέζικο μαύρο μύκητα και αγγούρι. Όμως, μια μέρα, μου είχαν μείνει μερικά τηγανητά φιστίκια και έψαχνα απλώς να βρω έναν τρόπο … Περισσότερα
Τα επιδόρπια φρούτων είναι μια αναζωογονητική αλλαγή μετά την κατανάλωση ενός γεύματος με πολλές θερμίδες. Μινιμαλιστικό αλλά νόστιμο πέρα από την πεποίθηση, τίποτα δεν ολοκληρώνει ένα γεύμα πιο ευγενικά από ένα επιδόρπιο που αποτελείται από μια μεθυστική σύνθεση από φράουλες, βατόμουρα, σμέουρα και τι έχετε. Τα έντονα χρώματα και οι γεύσεις που είναι χαρακτηριστικά των … Περισσότερα
Εάν θέλετε να αντιγράψετε τις αγαπημένες σας συνταγές Claim Jumper, αυτό το άρθρο θα σας δείξει πώς να ξεκινήσετε! Το φαγητό σε ένα εστιατόριο μπορεί να είναι ακριβό. Αλλά τι κάνετε όταν έχετε λαχτάρα για αυτό το αγαπημένο γεύμα που έχετε. Ξέρω ότι έχω μερικά που κάνουν το στόμα μου να ποτίζει και μόνο που … Περισσότερα
Οι συνταγές μεσογειακής διατροφής είναι η απάντηση στη φήμη των διαιτητικών τροφίμων ως άγευστων. Η γυναίκα μου και εγώ προσπαθούμε να είμαστε δημιουργικοί και να βρίσκουμε τρόπους να κάνουμε το φαγητό μας νόστιμο. Κρασί, σάλτσα σόγιας χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο, μαύρο πιπέρι, λεμόνι, σκόρδο και κρεμμύδια είναι μόνο μερικοί από τους τρόπους με τους οποίους … Περισσότερα
Εάν προσπαθείτε να παρακολουθήσετε τη σιλουέτα σας χωρίς να θυσιάσετε καμία υπέροχη γεύση, υπάρχουν πολλές ελαφριές ιδέες για δείπνο που δεν θα σας αφήσουν να περάσετε ώρες στην κουζίνα μετά από μια κουραστική μέρα εργασίας και θα αφήσουν το στομάχι σας να αισθάνεστε ικανοποιημένο. Ένας από τους ευκολότερους τρόπους για να κόψετε θερμίδες είναι να … Περισσότερα
Η πακιστανική κουζίνα λέγεται ότι είναι ένας συνδυασμός τριών ασιατικών περιοχών: Μέσης Ανατολής, Κεντρικής Ασίας και Νότιας Ασίας. Αυτό το είδος κουζίνας είναι γνωστό ιδιαίτερα για τη συχνά πικάντικη γεύση και τον πλούτο του. Στο Ανατολικό Πακιστάν, όπως το Σιντ και το Παντζάμπ, το φαγητό μπορεί να είναι πολύ ζεστό και πικάντικο. Τα τρόφιμα στο … Περισσότερα
Η κετογονική δίαιτα είναι ένα πολύ επιτυχημένο πρόγραμμα απώλειας βάρους. Χρησιμοποιεί συστατικά με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και χαμηλούς υδατάνθρακες για να κάψει λίπος αντί για γλυκόζη. Πολλοί άνθρωποι είναι εξοικειωμένοι με τη δίαιτα Atkins, αλλά το σχέδιο κετο περιορίζει ακόμη περισσότερο τους υδατάνθρακες. Επειδή περιτριγυριζόμαστε από εστιατόρια γρήγορου φαγητού και επεξεργασμένα γεύματα, μπορεί να … Περισσότερα
Ένα από τα αγαπημένα μου κομμάτια βοείου κρέατος είναι το ψαρονέφρι, κυρίως επειδή είναι το πιο φθηνό κομμάτι χωρίς κόκαλα. Έχει και απίστευτη γεύση. Αυτό δεν είναι το είδος του βοείου κρέατος που μαγειρεύετε γρήγορα και σερβίρετε, αλλά χρειάζεται μια μακρά, αργή διαδικασία μαγειρέματος για να μαλακώσει σωστά το κρέας. Ένας πολύ καλός τρόπος για … Περισσότερα
