Τα γλυκά ιταλικά φαγητά δεν είναι δύσκολο να δημιουργηθούν με τα σωστά υλικά. Το λουκάνικο είναι ένα βασικό στοιχείο που συχνά περιλαμβάνεται σε πολλά πολιτιστικά πιάτα. Συνταγές για αυτήν την επιθυμητή γεύση μπορείτε να βρείτε σε πολλές ιστοσελίδες με εύκολες οδηγίες. Πολλές επιλογές προϊόντων είναι διαθέσιμες από έναν ιταλικό προμηθευτή ντελικατέσεν ή φαγητού. Οι συνταγές με γλυκά ιταλικά λουκάνικα προσφέρουν δελεαστικά γεύματα που μπορεί να απολαύσει ο καθένας χωρίς να χρειάζεται να αφιερώσει ώρες στην κουζίνα μαγειρεύοντας. Η γλυκύτητα που προσφέρει αυτή η ποικιλία κρέατος μπορεί να αρωματίσει μια αγαπημένη σούπα, ζυμαρικά, κατσαρόλα ή σάντουιτς. Λίγη δημιουργικότητα και λίγη διάθεση είναι το μόνο που χρειάζεται ένα άτομο για να παράγει νόστιμα γεύματα με επίκεντρο το λουκάνικο. Ακολουθούν μερικές ιδέες για να κάνετε τους τροχούς να γυρίζουν για ακόμα πιο εξατομικευμένες δημιουργίες πιάτων.
ΛουκάνικοΠιάτα για επέκταση
Το λουκάνικο μπορεί να συμπεριληφθεί σε διάφορα πιάτα, συμπεριλαμβανομένων των ζυμαρικών. Για να φτιάξετε ένα απλό ιταλικό πιάτο ζυμαρικών με λαχανικά που θέλετε, ξεκινήστε με φαρφάλε, πέννες ή οποιοδήποτε άλλο είδος κοντών ζυμαρικών. Τα απαραίτητα υλικά είναι δώδεκα κρίκοι, ζωμός κοτόπουλου, ντομάτες κομμένες σε κύβους, ζυμαρικά, φύλλα baby σπανάκι, ελαιόλαδο, φρέσκια παρμεζάνα, φρέσκος βασιλικός, ψιλοκομμένος σκόρδο και αποξηραμένος βασιλικός. Αφαιρέστε τα περιβλήματα του λουκάνικου, τοποθετήστε τα κουκούτσια σε ένα τηγάνι ή δίσκο ψησίματος και, στη συνέχεια, προσθέστε λίγο ελαιόλαδο. Τα ψήνετε για περίπου έξι λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν. Στη συνέχεια, προσθέστε δύο φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλου, ένα κουτί ντομάτες κομμένες σε κύβους, 1 ½ φλιτζάνι άψητα ζυμαρικά και ένα κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο βασιλικό. Μαγειρέψτε σε χαμηλή θερμοκρασία για την επιθυμητή χρονική περίοδο. Στη συνέχεια, προσθέστε περίπου 1 ½ φλιτζάνι φύλλα baby σπανάκι αφήνοντάς τα να μαραθούν. Ρίξτε το βασιλικό, την παρμεζάνα και το σκόρδο στο ολοκληρωμένο πιάτο ή προσθέστε κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Αυτό μπορεί να σερβιριστεί ως σούπα ή να τοποθετηθεί πάνω από επιπλέον ζυμαρικά για μια νόστιμη απόλαυση.
Ένα άλλο πιάτο αργής κουζίνας μπορεί να δημιουργηθεί με πράσινες πιπεριές, κόκκινες πιπεριές και λουκάνικο. Αγοράστε έξι συνδέσμους, δύο ντομάτες, δύο κόκκινα κρεμμύδια, πελτέ ντομάτας, ελαιόλαδο, σπόρους μάραθου, δύο πράσινες πιπεριές, κόκκινες πιπεριές και σκόρδο. Ψήνετε τα λουκάνικα σε τηγάνι με ελαιόλαδο για αρχικό ψήσιμο. Στη συνέχεια, προσθέστε τα κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες, τις πιπεριές, δύο ψιλοκομμένες σκελίδες σκόρδο, τις ψιλοκομμένες ντομάτες, μια κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας, ένα κουταλάκι του γλυκού σπόρους μάραθου, ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι και μισό κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο μαύρο πιπέρι στην κορυφή των λουκάνικων. Αφήστε αυτό το μείγμα να μαγειρευτεί για τουλάχιστον πέντε ώρες ή έως και επτά ώρες. Θα είναι έτοιμο να το βγάλετε από το φούρνο αφού εξατμιστούν όλα τα υγρά. Τα λαχανικά και το λουκάνικο πρέπει να είναι τρυφερά πριν τα σερβίρετε πάνω από ζυμαρικά ή ρύζι.
Οι συνταγές για γλυκά ιταλικά λουκάνικα είναι εύκολο να ακολουθηθούν και μπορείτε να τις βρείτε σε κάθε γωνιά. Περιλαμβάνουν το μαγείρεμα του λουκάνικου σε φούρνο, με τηγάνισμα ή σε σχάρα πριν προσθέσετε όλα τα άλλα συστατικά. Το προψήσιμο διασφαλίζει ότι το κρέας θα μαγειρευτεί στο τέλος της διαδικασίας μαγειρέματος. Οποιοδήποτε επιθυμητό λαχανικό μπορεί να προστεθεί σε αυτά τα πιάτα μαζί με πολλά καρυκεύματα. Ξεκινήστε με μια απλή συνταγή για να μάθετε βασικές τεχνικές μαγειρέματος. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε διαδικτυακούς παρόχους συνταγών ή μεμονωμένη εμπειρία μαγειρικής για να επεκτείνετε αυτά τα πιάτα σε κάτι νέο.